Siete soli al mondo?

Non siamo soli al mondo. Esistono realtà collaudate e consolidate che utilizzano fondi di caffè per produrre funghi, negli Stati Uniti di America e nel Sudamerica. Altre realtà esistono in Europa. Detto tra noi, sono realtà solide e funzionanti. Bellissimi esempi di Business sostenibile. Tra le 100 idee che possono cambiare il mondo.